チルド餃子の直接配送

ラーメンセンターがこだわり抜いて1つ1つを手作りし、自信を持ってお届けするチルド「ラーセン餃子」。
製造現場は神奈川県相模原市緑区にありますので、チルドでお届けできる範囲はその周辺エリア(東京都八王子市も含む)となりますが、先代から続く試行錯誤の結果から生まれた本物の味をぜひ貴店でもメニューにお加えいただければと考えています。
それぞれの飲食店様には、思い入れのある主力メニューがあります。
その主力に力を注ぎ込むためにも、業務用でここまでの味を実現した手作りのチルド餃子をご活用ください。
ご注文をいただきましたら新鮮な状態で直接お届けいたしますので、お気軽にご注文ください!

チルド餃子価格表

チルド餃子の配送につきましては、2ケースよりご注文を承っております。2ケース以降は1ケース単位で追加いただけます。

内容 ケース数 入数 価格 単価
ラーセン手作り餃子 2ケースより 80個より 2,800円より 35.0円
ラーセン手作りシソ餃子 2ケースより 80個より 3,040円より 38.0円

ご注文に際しまして

  • 配送地域は相模原市と八王子市に限らせていただいております。
  • 餃子の餡子と皮のバラ売りは行なっておりません。

※上記につきまして、ご要望がございます際にはお気軽にお問い合わせくださいませ。

店舗様のメリット

  1. 面倒な注文や在庫管理などの手間がからず、冷蔵庫から出して焼くだけ。
  2. 来客数の約30%がサイドメニューとして餃子を注文するので、売上向上に繋がる。
  3. 餃子の仕込み時間・手間がかからずラーメン等の仕込みに集中出来る。
  4. お得なセットメニューなどで餃子を加えるとバリエーションが広がり、お客様満足度アップ。
  5. 一般的にラーメン店ではお土産による収益は無いに等しいが、チルド餃子ならお土産としてもご利用出来、更なる売上アップに繋がる。

売上予想①

例:1日の来客数100名の場合

1人前380円設定

1日の来客数(人) 100名
餃子を注文する率 25%
1人前の餃子数(個) 5個
1か月の営業日(日) 25日
1か月の売上高(円) 237,500円
餃子単価(円) 35円
原価率 46%
年間売上(円) 1,539,000円

※注:お土産にご利用された場合は更に売上が上がります。

売上予想②

例:1日の来客数150名の場合

1人前380円設定

1日の来客数(人) 150名
餃子を注文する率 25%
1人前の餃子数(個) 5個
1か月の営業日(日) 25日
1ヶ月の売上高(円) 356,250円
餃子単価(円) 35円
原価率 46%
年間売上(円) 2,308,500円

※注:お得なセットメニューに餃子を加えて頂けると更に売上が上がります。

売上予想③

例:1日の来客数200名の場合

1人前380円設定

1日の来客数(人) 200名
餃子を注文する率 25%
1人前の餃子数(個) 5個
1か月の営業日(日) 25日
1か月の売上高(円) 475,000円
餃子単価(円) 35円
原価率 46%
年間売上(円) 3,078,000円

※注:餃子にかかる人件費や光熱費を加味してもかなり売上アップになります。